Тип заведения: стейк-хаус

Сотрудники кафе Campus grill приглашают всех, кто неравнодушен к мясу, отведать стейки в исполнении своего повара. Как правило, порционные куски обжариваются в специальной угольной печи под названием хоспер. Чаще всего это выполняется в два приема: сначала на высокой температуре, чтобы появилась аппетитная корочка, которая не даст вытечь соку, а потом на среднем огне. Обязательно сообщите требуемую степень прожарки: rare, medium или well done, чтобы вам подали именно тот стейк, что доставит вам максимальное удовольствие.